عندما تنظر إلى أواني الطعام الجديدة الفاخرة المصنوعة من البورسلين الصيني، قد ترى أكثر من مجرد أطباق - فأنت تنظر إلى التاريخ والرمزية وقرون من الفن المطرز في كل التفاصيل.
التطريز الكانتوني (غوانغشيو) هو أحد "أربعة فنون تطريز صينية شهيرة"، وقد ازدهر في غوانغشيو خلال عهد أسرة تشينغ. اشتهرت غوانغشيو بألوانها الزاهية وواقعيتها الرائعة، وقد اكتسبت شهرة عالمية بفضل التجارة البحرية في القرن الثامن عشر. حتى أن مصانع غوانغشيو الثلاثة عشر الشهيرة كانت تضم شوارع كاملة من ورش التطريز المخصصة لإنتاج طلبات مخصصة للتجار الأوروبيين. غالبًا ما امتزجت هذه الأعمال بالتقاليد الصينية مع الجماليات الغربية - على سبيل المثال، إضافة الورود للتكليفات الملكية البريطانية أو استخدام حشوات حريرية متعددة الطبقات لمحاكاة ملمس اللوحات الزيتية.

تقنيات تجعل الفن حيًا
ما يجعل منطقة قوانغشيو فريدة من نوعها هو حرفيتها.
-
تقنية ترك الماء (Liu Shui Lu留水路): ترك حدود بيضاء دقيقة بقياس 0.5 مم على طول الزخرفة، مما يخلق مخططًا ثلاثي الأبعاد يجعل الطيور والزهور تبرز.

-
Kun Cha Zhen捆插针 (خياطة الحافة): استخدام غرز قصيرة وكثيفة للالتفاف حول الريش والبتلات، مما يمنحها طبقات دقيقة.

-
غرزة التظليل (Chan Zhen掺针): مزج خيوط الحرير الداكنة والفاتحة لمحاكاة اللمعان اللامع للريش - مثالية للببغاوات والطاووس.

يُفضّل التطريز الكانتوني أيضًا استخدام مواد فاخرة - خيوط الحرير، والخيوط المُغلّفة بالذهب - وألوان جريئة ومشبعة كالأحمر الزاهي، والأزرق الملكي، والأخضر الزمردي. يُضفي هذا التباين القوي تأثيرًا بصريًا أخّاذًا يُشبه الجواهر، ويُعرف باسم "ألوان مُبهرة للعين" .
الرمزية في كل غرزة
كلُّ تطريزٍ كانتونيٍّ للطيور والزهور يحملُ بركاته الخاصة. إليكم بعضًا من أكثر المواضيع المحبوبة ومعانيها:
-
الرخاء الأبدي: الفاوانيا مع طائر الفينيق أو الدراج الذهبي، يرمز إلى الثروة والشرف ومستقبل مشرق.

-
وصول الفرح: أزهار البرقوق مع العقعق، تمثل السعادة والأخبار الجيدة والمرونة خلال برد الشتاء.

-
بيتٌ هادئ: سمان، وأقحوان، وأوراق قيقب، تتمنى السلام والأمان. (كلمة "سمان وأقحوان" تُشبه "عيشوا بسلام" بالصينية).

-
النجاح في الامتحانات: طائر مالك الحزين مع زهور اللوتس، يرمز إلى التقدم السلس والنجاح في الحياة المهنية أو الدراسة.

-
الأجيال القادمة: القرع، والكروم المتعرجة، والطيور الصغيرة، تمثل العديد من الأطفال، والازدهار، وسلسلة عائلية طويلة الأمد.

من القصور إلى المتاحف
كان التطريز الكانتوني في السابق فنًا تكريميًا لبلاط تشينغ. حتى أن الإمبراطور تشيان لونغ أمر بصنع شاشات "مئة طائر تُشيد بطائر الفينيق"، مشترطًا أن تُطرز ريش كل طائر بخيط ذهبي.
اليوم يمكن رؤية روائع الفن في :
-
متحف قوانغدونغ: تطريز "الماعز الثلاثة تجلب الرخاء" من عهد أسرة تشينغ

-
متحف القصر الوطني، تايبيه : شاشة طاووس مكونة من ثمانية أجزاء مطرزة للإمبراطورة الأرملة تسيشي

كيفية التعرف على قوانغشيو الأصلية
يبحث هواة الجمع عن:
- غرز خلفية ضيقة وقصيرة مع عدم وجود أطراف خيوط مرئية تقريبًا.
- عيون مرتفعة على الطيور، مصنوعة باستخدام "غرزة البذور" للحصول على مظهر واقعي.
- أوراق خشنة تستخدم "غرزة التمزيق" لتقليد التسنن الطبيعي.

غالبًا ما تتخطى النسخ المصنوعة آليًا تقنية "ترك الماء"، مما يؤدي إلى انتقالات لونية صلبة، واستبدال الخيوط الذهبية الحقيقية بالألياف الاصطناعية.

التطريز الكانتوني المُحاكي آليًا
جلب الفن إلى الطاولة

مجموعتنا الجديدة من أواني الطعام الصينية الفاخرة المصنوعة من البورسلين العظمي الصيني، ليست مجرد أدوات مائدة، بل هي وسيلة لإضفاء لمسة فنية كانتونية راسخة على حياتك اليومية. تُحرق كل قطعة على حرارة 1350 درجة مئوية، مما يمنحها شفافيةً وتناغمًا يفوقان الخزف العظمي العادي. يتميز الطبق المربع السطحي وطبق السلطة الدائري بتصاميم طيور وزهور مستوحاة من روائع التطريز الكانتوني.
ما يميز هذه الأطباق هو أسلوبنا في تحويل التطريز إلى خزف. باستخدام تقنية فريدة للحرق على درجة حرارة عالية، تظهر الزخارف بملمس بارز ناعم، أشبه بغرز دقيقة يمكنك لمسها. تبدو البتلات وكأنها تتفتح، ويلتقط الريش الضوء كما لو كان على الحرير.
هذه المجموعة مثالية لإضفاء لمسة مميزة على مائدتك، سواءً كنت تستضيف غداءً في نهاية الأسبوع أو تحتفل بمناسبة خاصة. كما أنها تُضفي جوًا من البهجة والتواصل: فرصة لمشاركة قصة التطريز الكانتوني مع ضيوفك.
بدمج الفن التقليدي والحرفية الحديثة والخزف الصيني الفاخر، ندعوكم لتجربة طعام لا تقتصر على الجمال فحسب، بل تحمل في طياتها معانٍ عميقة - مزيجٌ حقيقيٌّ من الثقافة وأسلوب الحياة المعاصر. تسوّقوا الآن!












